Συσκευές & Αξεσουάρ
Rindfleischragout auf Selleriepüree
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehen2
-
pflanzliches Öl30 g
-
Rindsgulasch600 g
-
Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)200 g
-
rote Peperoni (150 g), in Würfeln (2 cm)1
-
2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste2 geh. TL
-
Johannisbrotkernmehl1 TL
-
Senf2 TL
-
Paprika edelsüss2 TL
-
Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Sauerrahm150 g
-
Tomatenpüree100 g
-
Wasser150 g
-
Knollensellerie in Stücken400 g
-
Petersilienwurzel in Stücken300 g
-
Salz1 TL
-
Muskatnuss, gemahlen¼ TL
-
Butter in Stücken50 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
38 g
Θερμίδες
2222 kJ /
530 kcal
Λιπαρά
34 g
Φυτικές ίνες
10.4 g
Υδατάνθρακες
13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Eifach. Sälber. Gmacht.
203 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Einfach. Selbst. Gemacht.
264 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPoulet-Eintopf mit Senfsauce
40 λεπτ.
Koreanisch frittiertes Poulet
3ωρ. 10 λεπτ.
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1ωρ.
Chili con Cervelat
1ωρ.
Tom Kha Gai
45 λεπτ.
Schnelles Thai-Curry mit Poulet
40 λεπτ.
Rosenkohl-Risotto mit Speck
30 λεπτ.
Spaghetti Carbonara
35 λεπτ.
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3ωρ.
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2ωρ.
Udon-Nudeln mit Gemüse
40 λεπτ.
Panang-Curry
45 λεπτ.