Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 1 scalogno (30 g circa)
- 40 g di burro
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio), cottura 14-15 minuti
- 60 g di vino bianco, secco
- 820 g di acqua
-
1
cubetto di dado per brodo di carne o vegetale
ή 1 cucchiaino colmo di dado per brodo - ½ - 1 cucchiaino di sale, a seconda del gusto personale
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1812 kJ / 433 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 63 g
- Λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLasagne classiche
2h
Pasta e piselli
35min
Carbonara vegetariana
30min
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45min
Insalata di riso
1h
Penne al porro
30min
Pasta al forno dell'alpigiano
50min
Linguine al salmone e vodka
20 min
Penne all'arrabbiata
Nessuna valutazione
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1h 40min
Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais
35min
Risotto ai peperoni
35min