Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
50
g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
ή 50 g di pecorino a pezzi (3 cm) - 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 scalogno a metà
- 30 g di sedano a pezzi (2 cm)
- 250 g di sedano rapa a pezzi (2 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
-
900
g di brodo vegetale
ή 900 g di acqua + 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale - 1 mazzetto di erbe aromatiche miste, fresche (timo, rosmarino, maggiorana), le foglie e gli aghi lavati e asciugati
- 150 g di farro
- 1 pizzico di sale
- 150 g di fagioli borlotti in scatola, scolati dal loro liquido
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 887 kJ / 212 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.1 g
- Υδατάνθρακες
- 24.5 g
- Λιπαρά
- 8.8 g
- Φυτικές ίνες
- 3.3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPassato di verdure
50 Min
Zuppa d'orzo grigionese
55min
Vellutata di cavolfiore
50 Min
Vellutata di zucca e cocco
45 Min
Minestrone con ceci
40 Min
Vellutata di peperoni
20 Min
Zuppa di lenticchie e fagioli
40 Min
Crema di pomodoro
25 Min
Zuppa di zucchine con formaggio fresco
35 Min
Zuppa di carote secondo Moro
1 Std. 45 Min
Zuppa di funghi e patate
45 Min
Minestra di patate dolci con spiedino di pollo
30 Min