Risotto au safran de Mund

Risotto au safran de Mund

4.3 27 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

80 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g de beurre
320 g de riz risotto, tout type (p. ex. Arborio)
400 g de tomates épépinées, coupées en dés (2 cm)
1 c. à café de filaments de safran
1 c. à soupe de thym, séché
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
700 g d'eau
50 g de lardons
50 g de jambon en tranches, coupé en lanières
300 g de viande de veau, sans nerf, sans os
¼ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
100 g de vin blanc, sec

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 2440 kJ / 583 kcal

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bon app, les Suisses! 96 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carbonara végétarienne

30 λεπτ.

Risotto aux bolets

45 λεπτ.

Gratin de cornettes

50 λεπτ.

Taboulé au quinoa et au thon

40 λεπτ.

Poêlée de riz aux légumes asiatiques

55 λεπτ.

Risotto au poulet, épinards et poireaux

30 λεπτ.

Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

30 λεπτ.

Cannellonis

1ωρ. 20 λεπτ.

Bucatini à l'amatriciana

45 λεπτ.

Nouilles sautées aux légumes

30 λεπτ.

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

50 λεπτ.

Spaghetti alla checca

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων