Risotto au safran de Mund

Risotto au safran de Mund

4.4 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

80 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g de beurre
320 g de riz risotto, tout type (p. ex. Arborio)
400 g de tomates épépinées, coupées en dés (2 cm)
1 c. à café de filaments de safran
1 c. à soupe de thym, séché
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
700 g d'eau
50 g de lardons
50 g de jambon en tranches, coupé en lanières
300 g de viande de veau, sans nerf, sans os
¼ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
100 g de vin blanc, sec

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 2440 kJ / 583 kcal

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bon app, les Suisses! 96 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto aux bolets

45 λεπτ.

Lasagne verdi

1ωρ. 15 λεπτ.

Spaghettini ail, huile et tomates-cerises

25 λεπτ.

Risotto à la patate douce et au fromage de montagne

50 λεπτ.

Spaghettis aux tomates et aux champignons

25 λεπτ.

Farfalle à la sauce petits pois-jambon

45 λεπτ.

Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes

50 λεπτ.

Lasagne bolognaise aux épinards

3ωρ.

Pâtes aux tomates et aux épinards

35 λεπτ.

Pennette safran et crevettes

30 λεπτ.

Ragù bolognese

Καμία βαθμολογία

Bolognaise aux lentilles

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων