Risotto au safran de Mund

Risotto au safran de Mund

4.4 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

80 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g de beurre
320 g de riz risotto, tout type (p. ex. Arborio)
400 g de tomates épépinées, coupées en dés (2 cm)
1 c. à café de filaments de safran
1 c. à soupe de thym, séché
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
700 g d'eau
50 g de lardons
50 g de jambon en tranches, coupé en lanières
300 g de viande de veau, sans nerf, sans os
¼ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
100 g de vin blanc, sec

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 2440 kJ / 583 kcal

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bon app, les Suisses! 96 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghettini ail, huile et tomates-cerises

25 λεπτ.

Soupe de nouilles ramen japonaise

1ωρ. 40 λεπτ.

Cannellonis

1ωρ. 20 λεπτ.

Taboulé au quinoa et au thon

40 λεπτ.

Risotto à la saucisse et aux pois

30 λεπτ.

Risotto aux bolets

45 λεπτ.

Pad thaï aux crevettes

55 λεπτ.

Penne all’arrabbiata

20 λεπτ.

Tagliolini à la courge

1ωρ. 20 λεπτ.

Risotto au potiron et au bacon

25 λεπτ.

Bowl végane aux pois chiches et sauce aux cacahuètes

50 λεπτ.

Riz méditerranéen aux fruits de mer

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων