Ramequins au fromage
TM6 TM5

Ramequins au fromage

4.7 (32 βαθμολογίες)

Υλικά

Pâte

  • 150 g de farine, et un peu plus pour saupoudrer et pour le plan de travail
  • 75 g de beurre, coupé en morceaux et un peu plus pour beurrer les moules
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'eau

Appareil

  • 250 g d'emmental, coupé en morceaux (3 cm)
  • 125 g de gruyère, coupé en morceaux (3 cm)
  • 3 œufs
  • 100 g de lait
  • 100 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
  • ¼ de c. à café de sel, selon les goûts
  • 1 pincée de poivre, moulu, selon les goûts
  • 1 pincée de poudre de paprika, selon les goûts
  • 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue, selon les goûts

Διατροφή
ανά 1 part
Θερμίδες
1627 kJ / 390 kcal
Πρωτεΐνη
18 g
Υδατάνθρακες
15 g
Λιπαρά
29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων