Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto allo zafferano di Mund
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
80 g di cipolle halbiert
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di burro
-
320 g di riso per risotto (z. B. Arborio oder Carnaroli)
-
400 g di pomodori entkernt, in Würfeln (2 cm)
-
1 cucchiaino di pistilli di zafferano
-
1 cucchiaio di timo secco
-
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
-
700 g di acqua
-
50 g di pancetta a cubetti
-
50 g di prosciutto in Tranchen, in Streifen
-
300 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
-
¼ di cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
100 g di vino bianco, secco
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
28 g
Θερμίδες
2440 kJ /
583 kcal
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
67 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Buon appetito Svizzera!
96 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRavioli alle cinque P
20 λεπτ.
Pasta e fagioli
40 λεπτ.
Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante
45 λεπτ.
Linguine al salmone e vodka
20 λεπτ.
Gnocchi di patate
1ωρ. 30 λεπτ.
Vermicelli cinesi con gamberi
1ωρ. 15 λεπτ.
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
45 λεπτ.
Low Meat Cannelloni con bietole
1ωρ. 30 λεπτ.
Linguine integrali con pesto di zucchine e menta
Καμία βαθμολογία
Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella
2ωρ.
Spaghetti alla checca
Καμία βαθμολογία
Spaghetti alla nerano
30 λεπτ.