Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre
Υλικά
Le tartare de saumon
-
400 g de filets de saumon frais
-
¼ bouquet de coriandre fraîche et 6 petites feuilles pour la finition
-
40 g d'échalotes
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
150 g d'huile d'olive
-
10 g gingembres frais râpé finement
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Le guacamole
-
350 g d'avocats (2 avocats env.), coupés en morceaux
-
100 g de banane coupée en morceaux
-
le jus d'un citron vert fraîchement pressé
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
La pâte à crumble
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
80 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
80 g de parmesan râpé
-
1 c. à café de thym frais
-
1 jaune d'œuf
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Number Cake Salé "TM7"
1 Std. 30 Min
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50 Min
Salade de quinoa aux herbes et à la feta
35 Min
Salade de pâtes au chorizo
35 Min
L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin
1 Std.
Salade de riz complet aux champignons et noix
45 Min
Salade Caesar light
35 Min
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1 Std. 5 Min
Salade strasbourgeoise
1 Std.
Salade de thon, haricots et avocat
20 Min
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 Min
Salade de lentilles, feta et tomates
30 Min