Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Rabillo de ternera al chimichurri

Rabillo de ternera al chimichurri
4.5 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 4 dientes de ajo
  • 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 guindilla seca
  • 1 cucharadita de sal
  • 60 g de aceite
  • 30 g de vinagre
  • 1 rabillo de ternera (de 1,5 kg aprox.) sin el nervio central
  • 1500 g de agua
  • 800 g de patatas harinosas (para puré) peladas y en trozos
Puré de patatas
  • 250 g de leche
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 10 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 28.55 g
Θερμίδες 1284 kJ / 307 kcal
Λιπαρά 13.7 g
Φυτικές ίνες 1.75 g
Υδατάνθρακες 17.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo con salsa cremosa de verduras

4.7(174)

50 Min

Pepián de pollo guatemalteco

5.0(13)

1 Std. 30 Min

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

4.4(152)

1 Std. 30 Min

Pollo en salsa BBQ con pasta

4.1(59)

40 Min

Lentejas con morcilla de Burgos

4.4(128)

45 Min

Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán

4.0(1)

4 Std. 15 Min

Pimientos de piquillo rellenos de carne

4.7(219)

1 Std.

Bisteces para dos

4.5(67)

35 Min

Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces

4.0(4)

20 Min

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

4.7(14)

25 Min

Nuggets de pollo

4.8(30)

1 Std. 10 Min

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4.4(16)

4 Std. 30 Min

 Εμφάνιση όλων