Αναζήτηση
Preserved lemon and desert vegetable medfouna

Preserved lemon and desert vegetable medfouna
4.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 50 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • preserved lemon rind only, no white pith, 2 cut into pieces
    6 pieces
  • coarse semolina
    2 tbsp
  • poppy seeds
    2 tbsp
  • coriander seeds
    2 tbsp
  • water
    250 g
  • milk
    80 g
  • sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • wholemeal plain flour
    160 g
  • plain flour plus extra if needed
    300 g
  • salt plus an extra 1-2 pinches
    1 tsp
  • zucchini cut into pieces
    300 g
  • brown onion cut into eighths
    400 g
  • extra virgin olive oil plus an extra one tablespoon
    100 g
  • tomato cut into halves
    1
  • ricotta
    460 g
  • smoked paprika
    1 tbsp
  • fresh coriander leaves only
    6 sprigs
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    6 sprigs
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1220.9 mg
Πρωτεΐνη 31.2 g
Θερμίδες 4084.6 kJ / 972.5 kcal
Λιπαρά 46.9 g
Φυτικές ίνες 15.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.1 g
Υδατάνθρακες 98.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Shane Delia's Spice Journey 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Sub rolls

Sub rolls

4.8(17)

2 Std.

Family burger pie

Family burger pie

4.2(148)

1 Std. 25 Min

Ham and zucchini quiche

Ham and zucchini quiche

3.9(260)

1 Std. 45 Min

Gwinganna nut and seed bread

Gwinganna nut and seed bread

4.4(49)

3 Std. 25 Min

Roast beef and mushroom pizza

Roast beef and mushroom pizza

4.0(10)

1 Std. 40 Min

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

4.8(13)

45 Min

Ciabatta olive sticks

Ciabatta olive sticks

4.9(31)

2 Std. 5 Min

Garlic and coriander naan

Garlic and coriander naan

4.9(23)

1 Std. 30 Min

Gougères

Gougères

5.0(30)

55 Min

Almond shortcrust pastry

Almond shortcrust pastry

4.3(16)

35 Min

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

5.0(6)

45 Min

Cheesy roasted vegetable muffins

Cheesy roasted vegetable muffins

Keine Bewertungen

 Εμφάνιση όλων