Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Manzo alla Stroganoff (TM6)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
-
40 g di olio di oliva
-
600 g di filetto di manzo a listarelle (1x1x4 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
100 g di cipolla a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
250 g di funghi freschi in quarti
-
30 g di acqua
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)½ cucchiaino di dado per brodo di carne fatto in casa
-
1 cucchiaino di mostarda
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
50 g di cetriolini sott'aceto (προαιρετικό πεδίο) a listarelle
-
prezzemolo fresco (προαιρετικό πεδίο) tritato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
36 g
Θερμίδες
1871 kJ /
449 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Idee gustose
177 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2 Std. 10 Min
Tacos con chili di carne
1 Std. 30 Min
Vitello tonnato
25 Std. 30 Min
Roastbeef in salsa verde con patate
40 Min
Cotechino in crema di lenticchie
50 Min
Tacchino in salsa tonnata allo yogurt
2 Std.
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 Min
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
1 Std. 20 Min
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2 Std. 10 Min
Tacchino porchettato con contorno di patate
1 Std. 45 Min
Pollo piccante con riso al cocco
1 Std. 30 Min
Trippa alla genovese con funghi e pancetta
1 Std. 10 Min