Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel

Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
4.4 114 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 Portionen
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Haferflocken, glutenfrei
    45 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Paprikapulver, edelsüß
    20 g
  • Paprikapulver, geräuchert (προαιρετικό πεδίο)
    ½ - 1 TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
    3 - 6 TL
  • Wasser
    850 g
  • Zwiebeln geviertelt
    400 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • Olivenöl
    40 g
  • Kümmel, gemahlen
    1 EL
  • Majoran, getrocknet
    2 EL
  • getrocknetes Lorbeerblatt
    1
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    2 TL
  • Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken (2-3 cm)
    800 - 900 g
  • Cranberrys, getrocknet
    15 g
  • Rote Rüben, roh geschält, in Stiften (5-7 mm)
    800 g
  • frische Dille Spitzen abgezupft
    1 Bund
  • Apfelessig
    1 Spritzer
  • Kren, frisch gerissen
    2 - 3 EL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 8 g
Θερμίδες 1153 kJ / 275 kcal
Λιπαρά 8 g
Φυτικές ίνες 10 g
Υδατάνθρακες 43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Basenküche 10 Συνταγές
Αυστρία
TOP 10 Vegan 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

4.3(250)

45 Min

Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige

4.1(256)

25 Min

Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps

4.8(20)

45 Min

Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)

4.3(33)

8 Std. 45 Min

Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln

4.2(92)

40 Min

Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln

4.5(82)

40 Min

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

4.2(129)

1 Std. 40 Min

Karfiol-Erdäpfel-Curry (Aloo Ghobi)

4.5(308)

50 Min

Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut

4.2(29)

1 Std.

Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce

4.6(66)

1 Std. 5 Min

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

4.1(40)

30 Min

Quinoa-Köfte mit Salat

4.0(138)

1 Std. 30 Min

 Εμφάνιση όλων