Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

4.0 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porzioni

Υλικά

50 g di chicchi di quinoa rossa
1000 g di acqua
50 g di cipolla a metà
3 spicchi di aglio
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
40 g di riso basmati
1 cucchiaino di cumino in polvere + q.b.
300 g di foglie di bietola senza la parte bianca, a pezzi
500 g di brodo di pollo

500 g di brodo vegetale
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
½ limone il succo spremuto fresco
100 g di fagioli neri in scatola sgocciolati
100 g di yogurt naturale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 1.2 g

Θερμίδες 115.8 kJ / 27.7 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 3.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A tavola con poco 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30 λεπτ.

Vellutata di carote e pastinaca

50 λεπτ.

Fave in umido

1ωρ.

Minestra di grano saraceno e cicoria

55 λεπτ.

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40 λεπτ.

Vellutata di castagne con porcini

50 λεπτ.

Crema di carote e mandorle

40 λεπτ.

Gemusesuppe

40 λεπτ.

Zuppa di legumi vegetariana

40 λεπτ.

Crema di verdure invernale

50 λεπτ.

Vellutata di ceci

1ωρ. 10 λεπτ.

Mezze maniche con fagioli e cozze

1ωρ.

Εμφάνιση όλων