Συσκευές & Αξεσουάρ
Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
2 porzioni
Υλικά
-
150 g di cipolla a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
40 g olio extravergine di oliva
-
300 g di carne di vitello in bocconcini (3-4 cm)
-
50 g di carota pelata e a rodelle
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
-
50 g di vino rosso
-
150 g di acqua
-
2 - 3 carciofi
-
½ limone il succo spremuto
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
27.58 g
Θερμίδες
1673 kJ /
400 kcal
Λιπαρά
28.16 g
Φυτικές ίνες
6.73 g
Υδατάνθρακες
8.48 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
A tavola in due
11 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVitello tonnato
25ωρ. 30 λεπτ.
Cannelloni al ragù
1ωρ. 30 λεπτ.
Filetto alla Wellington natalizio
3ωρ. 30 λεπτ.
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2ωρ.
Roastbeef in salsa verde
40 λεπτ.
Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso
1ωρ. 20 λεπτ.
Costine di maiale in agrodolce all'orientale
40 λεπτ.
Lonza di maiale con purè e insalata
1ωρ.
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1ωρ. 45 λεπτ.
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8ωρ. 45 λεπτ.
Filet mignon con porcini e castagne
1ωρ. 30 λεπτ.
Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia
1ωρ. 20 λεπτ.