Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)
TM5 TM6

Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

3.5 (35 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 150 g di cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di carne di vitello in bocconcini (3-4 cm)
  • 50 g di carota, pelata e a rodelle
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
  • 50 g di vino rosso
  • 150 g di acqua
  • 2 - 3 carciofi
  • ½ limone, il succo spremuto

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1673 kJ / 400 kcal
Πρωτεΐνη
27.58 g
Υδατάνθρακες
8.48 g
Λιπαρά
28.16 g
Φυτικές ίνες
6.73 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων