Bacalhau à Gomes Sá

Bacalhau à Gomes Sá

4.4 449 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 doses

Υλικά

água
800 g
sal
1 pitada de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
700 g
bacalhau demolhado
400 g
ovos
4
azeite
180 g
cebola cortada em pedaços
600 g
dentes de alho
2
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
Salsa picada q.b. p/ polvilhar
Azeitonas pretas q.b. p/ guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 4771.8 mg

Πρωτεΐνη 49.4 g

Θερμίδες 2661 kJ / 636 kcal

Λιπαρά 34.6 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.5 g

Υδατάνθρακες 30.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 Συνταγές
Πορτογαλία

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz de bacalhau e queques de maçã

1ωρ. 40 λεπτ.

Arroz de salmão e cogumelos

30 λεπτ.

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40 λεπτ.

Sopa rica de peixe

2ωρ. 30 λεπτ.

Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros

1ωρ. 30 λεπτ.

Pescada de coentrada com puré de brócolos

55 λεπτ.

Risoto de polvo

1ωρ. 20 λεπτ.

Lasanha de peixe

1ωρ. 5 λεπτ.

Estufado de porco e marisco

1ωρ. 10 λεπτ.

Lombos de red fish com azeite, alho e coentros

40 λεπτ.

Salmão no forno com tomate seco

30 λεπτ.

Peixe cítrico e legumes a vapor

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων