Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Hongos
- 70 g de echalots, pelados
- 3 dientes de ajo
- 15 g de perejil fresco
- 10 g de aceite de oliva
- 200 g de hongos cremini, en mitades
- ¾ cdita de sal fina, o al gusto
Salmón y puré de papa
- 435 g de papas, peladas y en cubos de 2 cm
- 500 g de agua
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 4 filetes de salmón fresco (medallones) con piel (150-200 g c/u)
- sal fina, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- 1 limón amarillo
- 5 g aceite de oliva
- 1 cda de levadura nutricional (προαιρετικό πεδίο)
- perejil fresco, para decorar
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 1681 kJ / 400.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33.5 g
- Υδατάνθρακες
- 19.5 g
- Λιπαρά
- 21.2 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPastel de salmón
2 Std. 20 Min
Bacalao a la Vizcaina
1 Std. 15 Min
Rape en salsa americana
1 Std.
Romeritos
1h 40min
Salmón relleno de su mousse con salsa de mango
45 Min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2 Std.
Cocochas con almejas (País Vasco)
45 Min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1 Std.
Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos
20 Min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 Min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 Min
Bonito encebollado (Cantabria)
1 Std. 10 Min