Salmón con hongos y puré de papa

Salmón con hongos y puré de papa

4.5 115 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Hongos

70 g de echalotes pelados
3 dientes de ajo
15 g de perejil
10 g de aceite de oliva
200 g de hongos cremini en mitades
¾ cdita de sal fina o al gusto

Salmón y puré de papa

435 g de papas peladas y en cubos de 2 cm
500 g de agua
½ cdita de sal fina o al gusto
4 filetes de salmón fresco (medallones) con piel (150-200 g c/u)
sal fina al gusto
pimienta negra molida al gusto
1 limón amarillo
5 g aceite de oliva
1 cda de levadura nutricional (προαιρετικό πεδίο)
de perejil para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 33.5 g

Θερμίδες 1681 kJ / 400.2 kcal

Λιπαρά 21.2 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 19.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COMIENDO SALUDABLE CON THERMOMIX® 70 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Albóndigas de bonito

45min

Rollitos de ensalada de surimi

20min

Hamburguesas de sepia

15min

Pulpo enamorado

50min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25min

Pulpo y papas en cocción lento

Nessuna valutazione

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

25min

Salmón con quinoa y toronja

50min

Dorada al vapor con papas

Nessuna valutazione

Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo

Nessuna valutazione

Mejillones a la marinera

25min

Estofado de mariscos y cerdo

1h 10min

Εμφάνιση όλων