Salmón con hongos y puré de papa

Salmón con hongos y puré de papa

4.5 118 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Hongos

70 g de echalotes pelados
3 dientes de ajo
15 g de perejil
10 g de aceite de oliva
200 g de hongos cremini en mitades
¾ cdita de sal fina o al gusto

Salmón y puré de papa

435 g de papas peladas y en cubos de 2 cm
500 g de agua
½ cdita de sal fina o al gusto
4 filetes de salmón fresco (medallones) con piel (150-200 g c/u)
sal fina al gusto
pimienta negra molida al gusto
1 limón amarillo
5 g aceite de oliva
1 cda de levadura nutricional (προαιρετικό πεδίο)
de perejil para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 33.5 g

Θερμίδες 1681 kJ / 400.2 kcal

Λιπαρά 21.2 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 19.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COMIENDO SALUDABLE CON THERMOMIX® 70 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pescado a la veracruzana

30 min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 min

Salmón Wellington para 2

45 min

Carnitas de atún

40 min

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 min

Calamares al whisky

45 min

Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús

35 min

Ceviche

30 min

Pescado en hoja santa

30 min

Pescado a la diabla

30 min

Bacalao con salsa tártara

20 min

Calamares en escabeche rojo

55 min

Εμφάνιση όλων