Salmón con hongos y puré de papa

Salmón con hongos y puré de papa

4.5 117 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Hongos

70 g de echalotes pelados
3 dientes de ajo
15 g de perejil
10 g de aceite de oliva
200 g de hongos cremini en mitades
¾ cdita de sal fina o al gusto

Salmón y puré de papa

435 g de papas peladas y en cubos de 2 cm
500 g de agua
½ cdita de sal fina o al gusto
4 filetes de salmón fresco (medallones) con piel (150-200 g c/u)
sal fina al gusto
pimienta negra molida al gusto
1 limón amarillo
5 g aceite de oliva
1 cda de levadura nutricional (προαιρετικό πεδίο)
de perejil para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 33.5 g

Θερμίδες 1681 kJ / 400.2 kcal

Λιπαρά 21.2 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 19.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COMIENDO SALUDABLE CON THERMOMIX® 70 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pescado a la diabla

30 λεπτ.

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40 λεπτ.

Pasta con salmón y espinaca

40 λεπτ.

Atún con salsa Vierge

50 λεπτ.

Envuelto de pescado en hoja de maíz

35 λεπτ.

Hamburguesas de atún

3ωρ. 40 λεπτ.

Ceviche de marlin

25 λεπτ.

Salmón con salsa de naranja

25 λεπτ.

Fingers de merluza con salsa de tomate

30 λεπτ.

Pulpo enamorado

50 λεπτ.

Almejas a la marinera

1ωρ. 10 λεπτ.

Gratinado de pescado y camarones

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων