Συσκευές & Αξεσουάρ
Fions vendéens (ou flans maraîchins)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
12 parts
Υλικά
La veille (pour 2 fions)
-
250 g de beurre coupé en morceaux
-
20 g de sucre en poudre
-
750 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 œuf
-
15 g de sucre vanillé maison
-
125 g d'eau
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
Le jour même
-
600 g de lait
-
8 œufs
-
150 g de sucre en poudre
-
20 g de sucre vanillé maison
-
1 gousse de vanille égrainée
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
14.5 g
Θερμίδες
2227.8 kJ /
532 kcal
Λιπαρά
23.8 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
63 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi - n°17
39 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPetits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2hod. 30min.
Croustillants à la noisette
45min.
Number cake 6
2hod.
Petits bonshommes aux épices
1hod.
Gâteau nantais
1hod.
Fondant aux deux chocolats
3hod.
Millionnaire shortbread
7hod. 40min.
Truffes au thé de Noël
3hod. 25min.
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3hod. 50min.
Crumble kiwi, poire et chocolat
1hod. 10min.
Cheesecake chocolat blanc-noix de coco
55min.
Financiers au comté
30min.