Curry de bœuf, coco et riz
TM31 TM5 TM6

Curry de bœuf, coco et riz

4.4 (381 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 gousses d'ail
  • 200 g d'oignons rouges (2 gros), coupés en quatre
  • 1 piment d'œil d'oiseau déshydraté, de petite taille
  • 2 cm de gingembre frais en lamelles
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe bombée de curry en poudre
  • 600 g de paleron de bœuf en cubes de 4 cm de côté
  • 400 g de tomates pelées (avec leur jus)
  • 100 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de poule
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de riz basmati
  • 300 g d'eau chaude
  • 150 g de lait de coco
  • 2 oignons frais, émincés

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2663 kJ / 637 kcal
Πρωτεΐνη
61 g
Υδατάνθρακες
29 g
Λιπαρά
30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων