Συσκευές & Αξεσουάρ
Assiette italienne
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
75 g d'oignon (1), coupé en quatre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet d'huile d'olive
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500 g de tomates coupées en quatre
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1 feuille de laurier
-
2 branches de thym frais
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1 branche de romarin frais
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600 g d'eau
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du sel
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400 g d'aubergine (1) en fines lamelles
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30 g de pignons de pin grillés
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60 g de parmesan en copeaux
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8 tomates confites en morceaux
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12 feuilles de basilic frais
-
50 g de roquette
-
poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
818 kJ /
196 kcal
Λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
13 g
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Larousse cuisiner light – Salades complètes
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Γαλλία
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