Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Bûche roulée noisette-café
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
12 parts
Υλικά
La crème mascarpone
-
160 g de crème liquide 35% m.g.
-
250 g de mascarpone
-
80 g de sucre glace maison
Le biscuit et les noisettes
-
150 g de noisettes décortiquées
-
5 œufs blancs et jaunes séparés
-
180 g de beurre à température ambiante, coupé en morceaux
-
½ c. à café de café instantané
-
5 g de cacao en poudre non sucré
-
½ c. à café d'extrait naturel de café
-
200 g de sucre en poudre
-
150 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique 1 demi-sachet
La ganache au chocolat
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
9.2 g
Θερμίδες
2683.2 kJ /
645.1 kcal
Λιπαρά
48.2 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Υδατάνθρακες
40.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Bûches de Noël Vol. II
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pancakes moelleux
25 λεπτ.
Gâteau léger aux framboises
1ωρ. 40 λεπτ.
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45 λεπτ.
Tarte rustique abricot-romarin ou lavande
50 λεπτ.
Crumble pommes-framboises
50 λεπτ.
Clafoutis aux abricots et aux amandes
55 λεπτ.
Crumble aux pommes
45 λεπτ.
Clafoutis aux abricots
55 λεπτ.
Bouchées caramel-chocolat
4ωρ. 45 λεπτ.
Tarte à la rhubarbe
1ωρ.
Tarte aux fraises
4ωρ.
Muffins gourmands aux myrtilles
35 λεπτ.