Συσκευές & Αξεσουάρ
Pateu țărănesc
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 48ωρ.
8 porții
Υλικά
-
garf de porc, fără os tăiat cuburi (cca. 2 cm)250 g
-
sare2 lingurițe
-
piper măcinat1 linguriță
-
amestec quatre épices (piper alb sau negru, cuișoare, nucșoară și ghimbir)1 linguriță
-
ceapă jumătăți60 g
-
pătrunjel proaspăt tocat4 fire
-
spată de vițel tăiată cuburi (cca. 2 cm)100 g
-
gușă de porc tăiată cuburi (cca. 2 cm)100 g
-
ouă2
-
2 linguri coniacarmagnac2 linguri
-
fistic fără coajă, crud, nesărat80 g
-
slănină
-
foaie de dafin, uscată1
-
cimbru proaspăt1 fir
-
făină pentru etanșarea vasului20 g
-
apă pentru etanșarea vasului1 lingură
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porție
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
1215 kJ /
292 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Bucătărie franceză
15 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalată de legume coapte cu sos de caju
2ωρ. 45 λεπτ.
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5ωρ. 15 λεπτ.
Salată de cușcuș
20 λεπτ.
Coleslaw
10 λεπτ.
Ciuperci umplute cu ciuperci
50 λεπτ.
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 λεπτ.
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 λεπτ.
Gyoza cu porc și sos cu soia
1ωρ.
Tartar de somon
10 λεπτ.
Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez
Καμία βαθμολογία
Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar
Καμία βαθμολογία
Tacos cu legume și fasole kidney
Καμία βαθμολογία