Chowder de elote dulce y chorizo

Chowder de elote dulce y chorizo

4.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porciones

Υλικά

2 cdas de pimienta blanca entera
80 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de apio cortado en trozos
50 g de tocino cortado en trozos
1 pizca de paprika, ahumada y molida
30 g de mantequilla sin sal
150 g de papa pelada y cortada en cubos (3 cm)
600 g de granos de elote amarillo
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
800 g de agua
250 g de chorizo en rebanadas muy delgadas
1 pizca de sal marina
crema ácida para servir
paprika, ahumada y molida para decorar
hoja de apio para decorar
cebollín picado finamente, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porciones

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 2142 kJ / 512 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

CENAS PARA APAPACHAR 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ramen de curry rojo con pollo

35 λεπτ.

Caldo de camarón

25 λεπτ.

Sopa de jitomate y queso de cabra

20 λεπτ.

Crema de jitomate

25 λεπτ.

Salmorejo

10 λεπτ.

Crema de elote y estragón

1ωρ.

Crema de verduras y camarones

1ωρ.

Crema de chicharrón

25 λεπτ.

Sopa fría de coliflor

5ωρ.

Sopa de chile ancho y requesón

30 λεπτ.

Crema de espárragos y queso Brie

30 λεπτ.

Sopa de ave

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων