Chowder de elote dulce y chorizo

Chowder de elote dulce y chorizo

4.2 6 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porciones

Υλικά

2 cdas de pimienta blanca entera
80 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de apio cortado en trozos
50 g de tocino cortado en trozos
1 pizca de paprika, ahumada y molida
30 g de mantequilla sin sal
150 g de papa pelada y cortada en cubos (3 cm)
600 g de granos de elote amarillo
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
800 g de agua
250 g de chorizo en rebanadas muy delgadas
1 pizca de sal marina
crema ácida para servir
paprika, ahumada y molida para decorar
hoja de apio para decorar
cebollín picado finamente, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porciones

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 2142 kJ / 512 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

CENAS PARA APAPACHAR 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de nopales

45 λεπτ.

Crema de calabacita

25 λεπτ.

Crema conde bicolor

40 λεπτ.

Crema de pimiento con calabacitas

30 λεπτ.

Potaje versátil de verduras

45 λεπτ.

Sopa de brócoli

15 λεπτ.

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1ωρ. 30 λεπτ.

Crema de mejillones

1ωρ.

Caldo de pollo de la abuela

1ωρ. 15 λεπτ.

Sopa de apio

50 λεπτ.

Sopa de lima

40 λεπτ.

Sopa de lentejas con plátano

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων