Chowder de elote dulce y chorizo

Chowder de elote dulce y chorizo

4.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porciones

Υλικά

2 cdas de pimienta blanca entera
80 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de apio cortado en trozos
50 g de tocino cortado en trozos
1 pizca de paprika, ahumada y molida
30 g de mantequilla sin sal
150 g de papa pelada y cortada en cubos (3 cm)
600 g de granos de elote amarillo
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
800 g de agua
250 g de chorizo en rebanadas muy delgadas
1 pizca de sal marina
crema ácida para servir
paprika, ahumada y molida para decorar
hoja de apio para decorar
cebollín picado finamente, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porciones

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 2142 kJ / 512 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

CENAS PARA APAPACHAR 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pancita de hongos

1ωρ.

Bolas de matza

50 λεπτ.

Sopa versátil de verduras TM6

50 λεπτ.

Caldo de nopales con chile morita

30 λεπτ.

Crema de andaricas

50 λεπτ.

Sopa de almendras y azafrán

30 λεπτ.

Sopa de poro gratinado con queso cheddar

50 λεπτ.

Ramen de curry rojo con pollo

35 λεπτ.

Crema de boletus

1ωρ. 35 λεπτ.

Crema de elote y estragón

1ωρ.

Crema de judías blancas y verduras

30 λεπτ.

Caldo con carne de res y raviolis

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων