Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 g cabeça de porco limpa cortada em pedaços pequenos
- Sal q.b.
- 200 g água
- 200 g vinho branco
- 200 g vinagre
- 6 grãos de pimenta preta
- 10 g salsa
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 75 g linguiça cortada em rodelas
- 75 g chouriço mouro cortado em rodelas
- 2 folhas de louro
- ½ c. chá de colorau (προαιρετικό πεδίο)
-
½
c. chá de manjericão seco
ή 3 folhas de manjericão fresco - ½ limão, só o sumo
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 0 kJ / 257 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28 g
- Υδατάνθρακες
- 1 g
- Λιπαρά
- 14 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνQueijo com doce de pimentos
1h
Cenouras do Algarve
1h 30min
Patê de sardinha
5 min
Pão recheado com queijo e alho-francês
40 Min
Tapa do mar
5 min
Patê de alheira
20 min
Gambas salteadas
20 min
Patê de azeitonas e amêndoas
5 min
Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon
10min
Sapateira recheada
5 min
Patê de queijo, cogumelos e tomate
40 Min
Recheio de sapateira
1h 15 min