Pizza log

Pizza log

4.6 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Dough
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    20 g
  • lukewarm water
    110 g
  • sugar
    ½ tsp
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • baker's flour plus extra for dusting
    200 g
  • salt
    ½ tsp
Tomato and mozzarella filling
  • garlic clove
    1
  • tomato cut into quarters and deseeded
    1
  • tomato paste
    50 g
  • dried oregano
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • mozzarella cut into pieces (3 cm)
    200 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 431.4 kcal / 1812 kJ
Πρωτεΐνη 17.9 g
Λιπαρά 21.8 g
Υδατάνθρακες 38.9 g
Φυτικές ίνες 3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.1 g
Νάτριο 901.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων