Zuppa di quinoa

Zuppa di quinoa

3.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

140 g di chicchi di quinoa ammollati e scolati
1 spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di porro a rondelle (1 cm)
100 g di carote a dadini (1 cm)
100 g di cavolo cappuccio a striscioline (1 cm)
6 pomodorini a metà
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
750 g di acqua bollente
150 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 6.4 g

Θερμίδες 761 kJ / 182 kcal

Λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 22.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Quinoa per tutti 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buridda alla ligure

55 λεπτ.

Zuppa primaverile

40 λεπτ.

Vellutata di fagioli e cozze

1ωρ. 5 λεπτ.

Vellutata fredda d'estate

1ωρ.

Crema di carote all'arancia

30 λεπτ.

Crema di lattuga e menta

35 λεπτ.

Crema di piselli

45 λεπτ.

Crema di zucca con ravioli

35 λεπτ.

Ditalini polpo e cozze

1ωρ. 10 λεπτ.

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Καμία βαθμολογία

Vichyssoise con pasta

35 λεπτ.

Ramen coreano con tofu

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων