Sos berneński

Sos berneński

4.6 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

8 porcji

Υλικά

50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
1 gałązka estragonu, świeżego tylko liście
50 g białego wina, wytrawnego
1 łyżka białego octu winnego
200 g masła pokrojonego na kawałki
4 żółtka
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 261.6 mg

Πρωτεΐνη 1.5 g

Θερμίδες 885.3 kJ / 211.6 kcal

Λιπαρά 22.1 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.5 g

Υδατάνθρακες 1.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PROSTE POMYSŁY 214 Συνταγές
Πολωνία

SOSY NA ZIMNO 11 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chrzan tarty podstawowy

10 min

Chrzan z jabłkami

15 min

Pasztet na Wielkanoc

2 godz. 10 min

Wielkanocny pasztet z królika

3 godz.

Pasztet

3 godz.

Pasztet z piersi indyka

2 godz.

Wielkanocny chrzan z migdałami

25 min

Dip curry z daktylami

5 min

Sos holenderski

15 min

Pasztet po krakowsku

2 godz. 40 min

Krem chrzanowo - żurawinowy

15 min

Sos śmietanowo-porowy

30 min

Εμφάνιση όλων