Sos berneński

Sos berneński

4.6 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

8 porcji

Υλικά

50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
1 gałązka estragonu, świeżego tylko liście
50 g białego wina, wytrawnego
1 łyżka białego octu winnego
200 g masła pokrojonego na kawałki
4 żółtka
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 261.6 mg

Πρωτεΐνη 1.5 g

Θερμίδες 885.3 kJ / 211.6 kcal

Λιπαρά 22.1 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.5 g

Υδατάνθρακες 1.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PROSTE POMYSŁY 214 Συνταγές
Πολωνία

SOSY NA ZIMNO 11 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sos Alfredo z groszkiem

25 λεπτ.

Deska ubijanego sera camembert lub brie

45 λεπτ.

Sos teriyaki

15 λεπτ.

Masło z suszonymi pomidorami, bazylią i parmezanem

10 λεπτ.

Olej aromatyzowany czosnkiem niedźwiedzim

8ωρ. 15 λεπτ.

Dip z suszonych pomidorów

15 λεπτ.

Pâté z wędzonego pstrąga

1ωρ. 20 λεπτ.

Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami

1ωρ.

Pâté z kurzych wątróbek

3ωρ. 30 λεπτ.

Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem

1ωρ.

Sos pomidorowy marinara

55 λεπτ.

Sos pomidorowy z soczewicą (ragù)

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων