Empanada de maíz con vieiras

Empanada de maíz con vieiras

4.7 9 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

Relleno

750 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
1 pellizco de canela molida
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
110 g de pimiento rojo en conserva con su jugo
1000 g de vieiras (solo la carne)

Masa

200 g de agua
40 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 huevo
200 g de harina de maíz
100 g de harina de centeno
150 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal (10 g)

Montaje

1 huevo batido para pintar la masa

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2059 kJ / 491 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dieta 142 Συνταγές
Ισπανία

Dieta 142 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Palitos de queso y orégano

2 Std.

Quiche de salmón y brócoli

1 Std.

Panecillos blandos para el desayuno

1 Std. 45 Min

Colines tres sabores

1 Std. 40 Min

Panqué de coliflor con cacahuate

1 Std. 15 Min

Empanadas mallorquinas

1 Std.

Quiche de espinacas y tomates cherry

1 Std. 45 Min

Muffins de jamón y queso

45 Min

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1 Std.

Prime rib con glaseado de miel y romero

2 Std. 30 Min

Focaccia de papa y romero

1 Std. 40 Min

Pastel de pera y nuez

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων