Pizza cuatro quesos

Pizza cuatro quesos

4.6 78 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

1 unidad

Υλικά

Masa

50 g de agua
1 cucharadita de azúcar

1 cucharadita de melaza de cebada malteada
15 g de levadura prensada fresca

2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
180 g de leche desnatada
400 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal

Cobertura

50 g de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)
50 g de queso fontina cortado en trozos (3 cm)

50 g de queso gruyère, cortado en trozos (3 cm)
80 g de mozzarella fresca escurrida cortada en cuartos

Terminación

80 g de queso gorgonzola cortado en trozos (2-3 cm)
1 pellizco de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 105.1 g

Θερμίδες 9577 kJ / 2291 kcal

Λιπαρά 73.65 g

Φυτικές ίνες 15.05 g

Υδατάνθρακες 302 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina italiana 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30 λεπτ.

Pizza integral con berenjena asada picante

50 λεπτ.

Pizza napolitana

9ωρ.

Pizza 2 sabores

30 λεπτ.

Pizza caprichosa

2ωρ. 40 λεπτ.

Hojaldre provenzal

2ωρ.

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1ωρ. 45 λεπτ.

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50 λεπτ.

Pa de Sant Jordi

2ωρ. 15 λεπτ.

Coca de ensaimada con sobrasada

10ωρ. 30 λεπτ.

Pizza gorda con masa crujiente

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων