Pan de jamón

Pan de jamón

4.8 521 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

12 raciones

Υλικά

Masa

250 g de leche
100 g de mantequilla (50 g fundida para pincelar)
50 g de azúcar
25 g de levadura prensada fresca
500 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal

Relleno

150 g de jamón cocido
100 g de aceitunas verdes sin hueso
6 lonchas de jamón serrano

10 lonchas de beicon ahumado
30 g de alcaparras
50 g de pasas sin semillas (προαιρετικό πεδίο)
6 lonchas de lonchas de queso de sándwich (προαιρετικό πεδίο)

Horneado

1 huevo batido con un poco de leche para pintar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1139 kJ / 272 kcal

Λιπαρά 8.5 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Navidad 13 Συνταγές
Μεξικό

Navidad - Desayunos y meriendas - Vol. I 13 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bollitos calavera

2ωρ.

Pan de masa madre de consumo diario

6ωρ.

Baguettes parisiennes

15ωρ. 30 λεπτ.

Hogaza exprés

50 λεπτ.

Roscas de limón y anís de Ribeira

2ωρ. 30 λεπτ.

Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

3ωρ.

Pambazos CDMX

2ωρ. 30 λεπτ.

Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano

1ωρ.

Pan de plátano

1ωρ.

Pan de centeno y manteca

16ωρ.

Pan de brioche al vapor

2ωρ. 40 λεπτ.

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων