Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
30 pièces
Υλικά
Le boulgour
-
250 g de boulgour
-
500 g d'eau
La farce
-
150 g d'oignon coupé en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
300 g de viande de bœuf hachée (5 % m.g.)
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
½ c. à café de poivre fraîchement moulu
-
½ c. à café de cardamome en poudre
-
1 c. à café de quatre-épices
L'enveloppe
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
500 g de viande de bœuf hachée (5% m.g.)
-
1 c. à café de quatre-épices
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
½ c. à café de cardamome en poudre
-
½ c. à café de poivre fraîchement moulu
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Le façonnage et la cuisson
-
huile de friture
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
5.9 g
Θερμίδες
278.4 kJ /
66.7 kcal
Λιπαρά
3.8 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Υδατάνθρακες
2.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Evasions gourmandes
65 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Salade d'Halloween avec houmous sanglant
1ωρ.
Salade asiatique au poulet
30 λεπτ.
Flan d'aubergine
1ωρ.
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35 λεπτ.
Salade d'aubergines au blé et à la feta
45 λεπτ.
Mini-crêpes de potiron au guacamole
50 λεπτ.
Gambas sautées au beurre persillé
15 λεπτ.
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50 λεπτ.
Bruschettas de pleurotes et poivron
30 λεπτ.
Onigiris au saumon, wasabi et shiso
1ωρ.
Brioches farcies au porc et aux poireaux
3ωρ. 30 λεπτ.
Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25 λεπτ.