Crema di cipolle e timo

Crema di cipolle e timo

3.6 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Cipolle caramellate

200 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di zucchero
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.

Crema di cipolle e timo

500 g di cipolle dorate a pezzi
50 g di burro a pezzi
2 spicchi di aglio
50 g di vino bianco secco
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate
150 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
50 g di panna (min. 30% di grassi)
fette di pane tostato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 1987.2 kJ / 475 kcal

Λιπαρά 18.8 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Caldi sapori 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di pollo e mandorle

45 λεπτ.

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

45 λεπτ.

Vellutata di porri e bottarga di muggine

50 λεπτ.

Cacciucco

1ωρ. 20 λεπτ.

Zuppa di quinoa (senza glutine)

55 λεπτ.

Brodetto ricco con crostoni

1ωρ.

Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina

1ωρ. 30 λεπτ.

Ramen coreano con tofu

50 λεπτ.

Vellutata di porcini

50 λεπτ.

Crema di asparagi verdi

50 λεπτ.

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40 λεπτ.

Pizza e minestra

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων