Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di acqua
- 400 g di topinambur, pelato e a pezzi
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 4 rametti di salvia fresca + q.b.
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 575.2 kJ / 137.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 17 g
- Λιπαρά
- 7.5 g
- Φυτικές ίνες
- 1.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Crema di carote all'arancia
30 min
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1j 30 menit
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 Min
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino
40 min
Zuppetta di ceci
45 Min
Zuppa di patate e carciofi
1j
Minestrone di lenticchie e patate
45 Min
Minestra di semolino
30 min
Zuppa di lenticchie alla turca
1j
Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola
50 menit
Crema di piselli
45 Min
Cavati con le fave
13 Std. 20 Min