Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di acqua
- 400 g di topinambur, pelato e a pezzi
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 4 rametti di salvia fresca + q.b.
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 575.2 kJ / 137.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 17 g
- Λιπαρά
- 7.5 g
- Φυτικές ίνες
- 1.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Polenta al formaggio
1h
Crema di piselli
45min
Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)
45min
Pisarei e faśö
35min
Crema di porri gratinata
50min
Polpette di pane con brodo di pollo
1 Std. 5 Min
Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga
50min
Zuppa di pollo e mandorle
45min
Vellutata di castagne con porcini
50min
Zuppa di patate e funghi
20 min
Minestra di cereali e ceci
45min
Vellutata alle nocciole
1h