Banh Cuon

Banh Cuon

4.4 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

20 g d'eau tiède
1 pincée de sucre en poudre
le jus d'un citron vert
35 g de sauce de poisson (nuoc-mâm) (nuoc-mâm)
1 pointe de couteau de pâte de piment (προαιρετικό πεδίο)
20 g de champignons noirs déshydratés
20 g de crevettes séchées
eau chaude
½ oignon coupé en quatre
200 g d'échine de porc en morceaux
100 g de poitrine de porc, désossée et découennée en morceaux
20 g d'huile de sésame
12 galettes de riz séchées (Ø 18 cm)
200 g d'eau
300 g de haricots mungo jaunes crus rincés
20 g d'échalottes frites
4 brins de menthe fraîche effeuillés
4 brins de coriandre fraîche effeuillés

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 1596 kJ / 378 kcal

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SAVEURS THERMOMIX N°4 DIM SUM 7 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baos au poulet et curry

4ωρ. 40 λεπτ.

Saucisson brioché

2ωρ. 50 λεπτ.

Salade de petit épeautre aux légumes

1ωρ. 15 λεπτ.

Salade méditerranéenne

1ωρ.

Petits chaussons fourrés

1ωρ. 25 λεπτ.

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

15 λεπτ.

Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches

35 λεπτ.

Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

3ωρ. 10 λεπτ.

Sincronizada au poulet, tomate et coriandre

1ωρ. 15 λεπτ.

Fèves fraîches à la catalane

3ωρ.

Bouchées au porc

1ωρ. 5 λεπτ.

Wraps de blé noir au poulet au curry

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων