Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Aumônières aux fruits de mer
Υλικά
-
400 g d'eau et plus pour 300 g de liquide à l'étape 6
-
4 feuilles de chou lavées
-
400 g de moules non décoquillées, lavées et grattées
-
2 c. à soupe de persil frais
-
1 gousse d'ail
-
1 échalote
-
150 g de crème fraîche
-
1 dose de safran (0.1 g)
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
100 g de saumon frais
-
100 g de darnes de merlu
-
150 g de crevettes crues, non décortiquées
-
1 c. à café de sel
-
1 - 2 pincées de poivre moulu
-
400 g de pommes de terre vitelotte coupées en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Lotte et crevettes à l'américaine
1ωρ. 15 λεπτ.
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40 λεπτ.
Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade
40 λεπτ.
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50 λεπτ.
Poisson sauce aigre-douce
50 λεπτ.
Crumble de cabillaud au citron et au parmesan
45 λεπτ.
Mijoté de crevettes aux haricots rouges
1ωρ. 20 λεπτ.
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1ωρ.
Saumon au sésame, crème de petits pois
1ωρ.
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1ωρ.
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45 λεπτ.
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50 λεπτ.