Terrine de poulet au basilic

Terrine de poulet au basilic

4.3 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.

8 portions

Υλικά

beurre pour le moule
1 oignon coupé en deux
60 g d'échalotes
2 branches de céleri coupées en morceaux
15 g d'huile d'olive
900 g de blanc de poulet taillé en lanières
3 œufs
150 g de crème fraîche
1 bouquet de basilic frais réserver 12 feuilles pour la finition
1 pincée de noix de muscade en poudre
10 g de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 28.6 g

Θερμίδες 1124 kJ / 269 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Υδατάνθρακες 2.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les viandes avec le Sensor 46 Συνταγές
Γαλλία

Terrines et Pâtés 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Number Cake Salé "TM7"

1ωρ. 30 λεπτ.

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

50 λεπτ.

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35 λεπτ.

Salade de pâtes au chorizo

35 λεπτ.

L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin

1ωρ.

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 λεπτ.

Salade Caesar light

35 λεπτ.

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1ωρ. 5 λεπτ.

Salade strasbourgeoise

1ωρ.

Salade de thon, haricots et avocat

20 λεπτ.

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40 λεπτ.

Salade de lentilles, feta et tomates

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων