Lattughe ripiene
TM5 TM6

Lattughe ripiene

3.0 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 28 foglie di lattuga verde
  • 350 g di acqua
  • 1 pizzico di sale

Ripieno

  • 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 mazzetto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio a metà
  • 40 g di cipolla in quarti
  • 20 g di burro
  • 10 g di funghi porcini secchi, ammollati in acqua tiepida e strizzati
  • 300 g di carne di vitello tritata grossolanamente
  • 100 g di vino bianco secco
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

  • 550 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
933 kJ / 223 kcal
Πρωτεΐνη
25.8 g
Υδατάνθρακες
5.5 g
Λιπαρά
10.9 g
Φυτικές ίνες
2.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων