Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam
Υλικά
Salsa
-
25 g de zanahoria
-
½ diente de ajo
-
10 g de azúcar
-
30 g de salsa de pescado
-
40 g de zumo de lima
-
40 g de agua
-
30 g de vinagre de arroz
-
½ - 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
Relleno
-
100 g de fideos orientales de arroz (vermicelli)
-
agua caliente para hidratar los fideos
-
70 g de zanahoria en trozos
-
2 chalotas
-
70 g de pimiento verde en trozos
-
100 g de setas shiitake en conserva (al natural) escurridas
-
100 g de brotes de soja frescos
-
100 g de gambones crudos enteros pelados
-
10 g salsa de soja
-
10 g de aceite de sésamo tostado
-
1 pellizco de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
250 g de carne picada de cerdo
-
2 huevos
Montaje y fritura
-
30 obleas de arroz para rollitos vietnamitas (aprox. Ø 15 cm)
-
agua caliente para remojar las obleas
-
200 - 300 g de aceite para freír
-
30 hojas de lechuga trocadero
-
30 hojas de menta fresca
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 λεπτ.
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2ωρ. 45 λεπτ.
Croquetas de bacalao con pasas
8ωρ. 45 λεπτ.
Mejillones al vino
30 λεπτ.
Croquetas de pescado con hierbabuena
9ωρ.
Tarta de tres quesos y tomates cherrys
30 λεπτ.
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 λεπτ.
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1ωρ. 45 λεπτ.
Pizza capresse
45 λεπτ.
Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones
50 λεπτ.
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2ωρ. 40 λεπτ.
Barritas de queso y romero (sin gluten)
1ωρ. 30 λεπτ.