Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

4.3 8 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

210 g de crème liquide 30-40% m.g. (dont 150 g très froide)
3 gousses d'ail (20 g env.)
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
100 g de beurre coupé en morceaux
8 brins de persil frais équeutés (dont 2 brins ciselés)
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
36 escargots en conserve
3 galettes de sarrasin

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 13.2 g

Θερμίδες 1381.2 kJ / 332.3 kcal

Λιπαρά 26.7 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 9.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi - n°16 39 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

1ωρ. 20 λεπτ.

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

40 λεπτ.

Roulés de galette au saumon

45 λεπτ.

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1ωρ. 45 λεπτ.

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50 λεπτ.

Mille-galettes de blé noir

35 λεπτ.

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

55 λεπτ.

Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

15 λεπτ.

Salade de pois chiches, poivrons et courgette

10 λεπτ.

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

1ωρ. 5 λεπτ.

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 λεπτ.

Mousse de foie de volaille au porto

72ωρ.

Εμφάνιση όλων