Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Vorteig
- 300 g Wasser
- 250 g Weizenmehl Type 405
- 15 g frische Hefe
Hauptteig
- Öl zum Einfetten
- 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 150 g Wasser und etwas mehr zum Garen und Bestreichen
- 15 g frische Hefe
- 15 g Meersalz, fein
- 100 g Haferflocken, zart
- Wasser zum Garen im Backofen
- Διατροφή
- ανά 1 Scheibe
- Θερμίδες
- 1076 kJ / 257 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 51 g
- Λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 3.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Mediterranes Baguette
15 Std.
Hefezopf
2h 20 min
Baguette
3h 45min
Bürli mit Roggen
12h
Körner-Bürli
12h
Baguette Rustica
4 Std. 20 Min
Zwiebelbrot für Fondue und Raclette
2h 10min
Kräuterfaltenbrot
1 Std. 10 Min
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12h
Dinkel-Bürli
11 godz.
Weißbrot
1 Std. 50 Min
Maronen-Walnussfladen
10 godz. 25 min