Aloo Gobi
TM6 TM5 TM31

Aloo Gobi

3.6 (41 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 250 g potatoes, peeled, cut in chunks (2 cm)
  • 1 fresh green chilli, deseeded
  • 1 tsp cumin seeds, toasted
  • 2 tbsp ground coriander seed
  • ½ tsp ground turmeric
  • ½ tsp red chilli powder
  • 60 g water
  • ½ tsp rock salt, adjust to taste
  • 250 g cauliflower florets
  • 150 g tomatoes (approx. 1 tomato), cut in cubes (1 cm)
  • 1 tbsp fresh coriander, leaves only, chopped, to garnish
  • 1 tbsp cold pressed sesame oil

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
490 kJ / 117 kcal
Πρωτεΐνη
4 g
Υδατάνθρακες
19 g
Λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων