Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte à choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre doux mou, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 2 c. à café de sucre en poudre (10 g)
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs (53-63 g chacun)
La crème pâtissière
- 75 g de chocolat noir
- 75 g de chocolat pâtissier au caramel
- 400 g de lait demi-écrémé
- 30 g de farine de blé
- 1 œuf entier
- 2 jaunes d'œufs
- 50 g de sucre en poudre
Le montage
- 150 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'eau
-
200
g de pâte d'amande verte
ή 200 g de bonbons variés
- Διατροφή
- ανά 1 pièce
- Θερμίδες
- 364 kJ / 86 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 10.1 g
- Λιπαρά
- 4.3 g
- Φυτικές ίνες
- 0.5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSpritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 Min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50 min
Muffins à la pâte à tartiner
30 Min
Goûters fondants au chocolat
1 Std.
Petites lunes à la vanille
40 Min
Cinnamon rolls au potimarron
3 godz. 20 min
Gâteau aux pommes et au lait concentré
40 Min
Butterbredele
2 godz. 30 min
Mi-cuit au chocolat
45 Min
Bavarois aux trois chocolats
15h
Gâteau basque à la confiture de cerises
50 min
Navettes au zeste d'orange
1h 35min