Συμβατές εκδόσεις
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g di cipolla a pezzi
- 70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di sedano a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di cavolo nero pulito e a listarelle
- 110 g di lenticchie decorticate sciacquate
- 110 g di piselli spezzati sciacquati
- 100 g di cereali misti
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 997.4 kJ / 238.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 29.2 g
- Λιπαρά
- 11.6 g
- Φυτικές ίνες
- 4.8 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrema di broccoli e porri
45min
Minestra di riso e ceci
30min
Polenta al formaggio
1h
Ribollita
2 godz. 30 min
Vellutata di coste
35 Min
Zuppa di fagioli
40 Min
Zuppetta di ceci
45min
Ceci in umido
1 Std. 30 Min
Pappa al pomodoro con stracciatella
45min
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50min
Vellutata di fagioli borlotti
1h
Vellutata di ceci
1 Std. 10 Min