Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

4.4 132 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

80 g di cipolla a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
20 g di sedano a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di cavolo nero pulito e a listarelle
110 g di lenticchie decorticate sciacquate
110 g di piselli spezzati sciacquati
100 g di cereali misti
1000 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 997.4 kJ / 238.4 kcal

Λιπαρά 11.6 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Υδατάνθρακες 29.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Coccole d'autunno 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema di zucca con ravioli

35 λεπτ.

Cacciucco

1ωρ. 20 λεπτ.

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30 λεπτ.

Gamberoni in guazzetto

40 λεπτ.

Zuppa di cozze

1ωρ.

Zuppa Thai di spaghetti di zucchine

45 λεπτ.

Crema di panzanella

40 λεπτ.

Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)

30 λεπτ.

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 λεπτ.

Zuppa di pasta e polpette ai funghi

1ωρ. 15 λεπτ.

Crema di carote all'arancia

30 λεπτ.

Gazpacho fragole e pomodoro

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων