Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

4.4 131 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

80 g di cipolla a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
20 g di sedano a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di cavolo nero pulito e a listarelle
110 g di lenticchie decorticate sciacquate
110 g di piselli spezzati sciacquati
100 g di cereali misti
1000 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 997.4 kJ / 238.4 kcal

Λιπαρά 11.6 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Υδατάνθρακες 29.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Coccole d'autunno 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 Min

Vellutata di finocchi, mele e speck

50 Min

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 Min

Zuppa di baita

45 Min

Zuppa di ceci e polpettine

50 Min

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 Min

Zuppa leggera con verdure di primavera

35 Min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 Min

Vellutata fredda di patate viola e arachidi

1 Std. 45 Min

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50 Min

Fagioli con le cotiche

1 Std. 45 Min

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45 Min

Εμφάνιση όλων