Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 - 2 berenjenas (aprox. 500 g)
- 5 hojas de menta fresca
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 20 g de zumo de limón
- 2 cucharadas de yogur natural
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de tahini (ver receta básica)
- 1 diente de ajo
- 2 pellizcos de sal
- 25 - 50 g de humo líquido (προαιρετικό πεδίο)
- 40 g de tomate en dados de 1 cm
- 80 g de pimiento verde en dados de 1 cm
- Διατροφή
- ανά 300 g
- Θερμίδες
- 2575 kJ / 615 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.1 g
- Υδατάνθρακες
- 64.6 g
- Λιπαρά
- 39 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.1 g
- Φυτικές ίνες
- 29.8 g
- Νάτριο
- 370.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Sándwich de guacamole con atún y huevo duro
5min
Salsa de pimiento rojo
55min
Falso alioli (ligero)
5min
Frijoles refritos
20 min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30min
Paté de remolacha y anacardos
10min
Lactonesa
5min
Vinagreta de nueces
5min
Dip de queso y nueces con granada
5min
Dip de queso vegano
40min
Bol de quinoa con ternera
1h 30min
Paté de higaditos al oporto con higos
5h 15min