Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g de hígado de cerdo ibérico (en trozos)
- 2 cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 4 dientes de ajo
- 2 - 3 clavos
- ½ cucharadita de comino en grano
- 2 hojas de laurel secas
- 400 g de manteca de cerdo ibérica
- 1 cucharada de pimentón dulce de La Vera
- 1 - 2 pellizcos de pimentón picante (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 Receta completa
- Θερμίδες
- 17827 kJ / 4265 kcal
- Πρωτεΐνη
- 104.35 g
- Υδατάνθρακες
- 14.51 g
- Λιπαρά
- 421.05 g
- Φυτικές ίνες
- 0.31 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Paté marinero
5 min
Paté de dátiles y queso
5 min
Salsa de Pedro Ximénez
35min
Paté de atún
5 min
Paté de higaditos de pollo
4h 15min
Tostas de sobrasada vegana
30min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 godz. 45 min
Vinagreta de pimientos
5 min
Foie de pato
33h
Paté de alcachofas y tomate seco
5 min
Paté de sardinas de lata
5 min
Muhammara
1h 10 min