Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g de hígado de cerdo ibérico (en trozos)
- 2 cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 4 dientes de ajo
- 2 - 3 clavos
- ½ cucharadita de comino en grano
- 2 hojas de laurel secas
- 400 g de manteca de cerdo ibérica
- 1 cucharada de pimentón dulce de La Vera
- 1 - 2 pellizcos de pimentón picante (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 Receta completa
- Θερμίδες
- 17827 kJ / 4265 kcal
- Πρωτεΐνη
- 104.35 g
- Υδατάνθρακες
- 14.51 g
- Λιπαρά
- 421.05 g
- Φυτικές ίνες
- 0.31 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Conserva de salsa de tomate con aceitunas
1h 20min
Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos
40min
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1h
Lubina al vapor con salsa gribiche
40min
Salsa verde
20min
Bol de quinoa con ternera
1h 30min
Sándwich de guacamole con atún y huevo duro
5min
Dip de queso con rabanitos
5min
Ensalada con salsa de yogur y albahaca
15min
Crema de camembert y arándanos rojos
20min
Salsa de albahaca para pasta (pesto ligero)
5min
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
2h 10min