Cachuela extremeña

Cachuela extremeña

4.7 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 20 λεπτ.

1000 g

Υλικά

500 g de hígado de cerdo ibérico (en trozos)
2 cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
4 dientes de ajo
2 - 3 clavos enteros
½ cucharadita de comino en grano
2 hojas de laurel secas
400 g de manteca de cerdo ibérica
1 cucharada de pimentón dulce de La Vera
1 - 2 pellizcos de pimentón picante (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1000 g

Νάτριο 5095.8 mg

Πρωτεΐνη 109.1 g

Θερμίδες 18097 kJ / 4325 kcal

Λιπαρά 419.9 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 163.1 g

Υδατάνθρακες 22.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Casquería 5 Συνταγές
Ισπανία

Extremadura 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dip de queso de cabra con pera y nueces

10min

Pavo a la sal con "Ajoatao"

1h

Dip de garbanzo y zanahoria

15min

Hummus de judías blancas con pimientos

30min

Salsa de queso de cabra

5min

Chutney de cebolla roja caramelizada

24h

Hummus de calabaza asada

1h 15min

Salsa holandesa

Ninguna valoración

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5min

Salsa chimichurri

10min

Salsa boloñesa vegana

50min

Pico de gallo

5min

Εμφάνιση όλων