Salsa bearnesa
TM6 TM5 TM31

Salsa bearnesa

4.2 (22 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 50 g de chalotas peladas
  • 1 ramita de estragón fresco (sólo las hojas)
  • 50 g de vino blanco seco
  • 1 cucharada de vinagre (preferiblemente de estragón)
  • 200 g de mantequilla en trozos
  • 4 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Διατροφή
ανά 325 g
Θερμίδες
7082.7 kJ / 1692.8 kcal
Πρωτεΐνη
12.1 g
Υδατάνθρακες
12.8 g
Λιπαρά
176.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
108 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Νάτριο
2383.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων