Συσκευές & Αξεσουάρ
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
-
3 berenjenas (de aprox. 300 g c/u)
-
4 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar la bandeja y para servir)
-
40 g zumo de limón
-
½ cucharadita de comino molido
-
50 g de tahini, (pasta de sésamo)60 g de semillas de sésamo tostado (y un poco más para espolvorear)
-
1 cucharadita de sal
-
8 panes pita para servir
-
500 g verduras variadas cortadas en bastones (zanahoria, apio, pepino, cebolleta, etc.) para servir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
7.04 g
Θερμίδες
1137 kJ /
272 kcal
Λιπαρά
10.95 g
Φυτικές ίνες
7.79 g
Υδατάνθρακες
36.15 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Especial berenjena
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
ESPECIAL BERENJENAS
12 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalsa picante de cacahuate
15 λεπτ.
Salsa bechamel
15 λεπτ.
Boloñesa de lentejas
35 λεπτ.
Hummus de judías verdes
45 λεπτ.
Paté de anchoas y jamón
5 λεπτ.
Terrinas de foie trufado
74ωρ.
Dip cremoso picante
5 λεπτ.
Salsa Bernesa TM6
20 λεπτ.
Mermelada de jitomate y chile
1ωρ. 15 λεπτ.
Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces
5 λεπτ.
Conserva de salsa de tomate con aceitunas
1ωρ. 20 λεπτ.
Mantequilla Café de París
10 λεπτ.