Paté de berenjena (Baba ganoush)

4.4 269 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

3 berenjenas (de aprox. 300 g c/u)
4 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
40 g de zumo de limón
½ cucharadita de comino molido
60 g de semillas de sésamo tostado

50 g de tahini
1 cucharadita de sal
8 panes pita para servir
500 g de verduras variadas (προαιρετικό πεδίο) cortadas en bastones (zanahoria, apio, pepino, cebolleta, etc.) para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 500.8 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1153 kJ / 276 kcal

Λιπαρά 11.6 g

Φυτικές ίνες 10.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 40.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Especial berenjena 12 Συνταγές
Ισπανία

ESPECIAL BERENJENAS 12 Συνταγές
Μεξικό

Sabores con historia 30 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa de chapulines

35 λεπτ.

Salsa de hongos y vino blanco

30 λεπτ.

Aderezo de cilantro

5 λεπτ.

Salsa de queso de cabra

5 λεπτ.

Foie de pato

33ωρ.

Tzatziki

20 λεπτ.

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

30 λεπτ.

Bola de queso crema con granada

30 λεπτ.

Aderezo de yoghurt

5 λεπτ.

Vinagreta de pimientos - MX

5 λεπτ.

Adobo al pastor

10 λεπτ.

Caldillo de tomate al chipotle

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων