Συσκευές & Αξεσουάρ
Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
8 portions
Υλικά
La glace au vin rouge
-
500 g de vin rouge de Bourgogne (pinot-noir)
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 clou de girofle
-
500 g de lait
-
4 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre en poudre
Les tartelettes fines aux pommes
-
100 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
45 g d'eau froide
-
1 pincée de sel
-
500 g de pommes coupées en fines tranches
-
30 g de beurre fondu, pour les tartelettes
-
30 g de sucre roux
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 8 portions
Πρωτεΐνη
46 g
Θερμίδες
11690 kJ /
2804 kcal
Λιπαρά
133 g
Φυτικές ίνες
16 g
Υδατάνθρακες
260 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNumber Cake Sucré "TM7"
1ωρ. 30 λεπτ.
Bûche aux framboises
2ωρ. 10 λεπτ.
Baba au rhum
3ωρ.
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4ωρ.
Œuf et citron dans tous leurs états - Richard Toix
4ωρ.
Linzer torte
2ωρ.
Crumble pommes-sarrasin, glace au lait ribot
4ωρ.
Coulant au chocolat cœur cerise
1ωρ. 30 λεπτ.
Sablés façon mendiants aux fruits secs
1ωρ.
Pudding aux poires et chocolat
2ωρ.
Gâteau au chocolat, aux noix et aux bananes caramélisées
50 λεπτ.
Cheesecake à la vanille cuit
13ωρ. 30 λεπτ.