Συσκευές & Αξεσουάρ
Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
8 portions
Υλικά
La glace au vin rouge
-
500 g de vin rouge de Bourgogne (pinot-noir)
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 clou de girofle
-
500 g de lait
-
4 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre en poudre
Les tartelettes fines aux pommes
-
100 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
45 g d'eau froide
-
1 pincée de sel
-
500 g de pommes coupées en fines tranches
-
30 g de beurre fondu, pour les tartelettes
-
30 g de sucre roux
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 8 portions
Πρωτεΐνη
46 g
Θερμίδες
11690 kJ /
2804 kcal
Λιπαρά
133 g
Φυτικές ίνες
16 g
Υδατάνθρακες
260 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNumber Cake Salé "TM7"
1h 30min
Palmiers au sucre
1h 10min
Navettes au zeste d'orange
1h 35min
Gâteau marbré
2h 10min
Tôt-fait à la rhubarbe
1h 15min
Tarte chocolat-cacahuète
1h 30min
Muffins à la banane et aux canneberges
45min
Makis à la banane
35min
Tartelettes aux pêches et à lavande
40min
Rochers coco-banane
45min
Profiteroles au caramel
13h
Gâteau de quinoa au chocolat
2h 35min