Συμβατές εκδόσεις
Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La glace au vin rouge
- 500 g de vin rouge de Bourgogne (pinot-noir)
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 clou de girofle
- 500 g de lait
- 4 jaunes d'œufs
- 80 g de sucre en poudre
Les tartelettes fines aux pommes
- 100 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 100 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 45 g d'eau froide
- 1 pincée de sel
- 500 g de pommes, coupées en fines tranches
- 30 g de beurre fondu, pour les tartelettes
- 30 g de sucre roux
- Διατροφή
- ανά 8 portions
- Θερμίδες
- 11690 kJ / 2804 kcal
- Πρωτεΐνη
- 46 g
- Υδατάνθρακες
- 260 g
- Λιπαρά
- 133 g
- Φυτικές ίνες
- 16 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Galette des rois à la crème d'amande
1 godz. 15 min
Galette à la crème d'amande
1 godz. 20 min
Galette des Rois à la frangipane
2 godz.
Galette des rois pomme-cannelle
3hod.
Galette des Rois express
50 Min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1 Std. 35 Min
Couronnes des Rois aux fruits confits
17h
Galette des Rois à la noisette
3h 40min
Galette des rois poire-chocolat
1 godz. 40 min
Brioche des rois citron et fève tonka
4 godz. 30 min
Galette des Rois aux pommes et noisettes
1 godz. 40 min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4 Std. 50 Min