Tartelette framboise-pistache comme un macaron
TM6 TM5 TM31

Tartelette framboise-pistache comme un macaron

4.3 (13 βαθμολογίες)

Υλικά

Les macarons

  • 100 g de sucre glace maison
  • 75 g de pistaches en poudre
  • 75 g de poudre d'amande
  • 4 blanc d'œuf
  • 50 g d'eau
  • 150 g de sucre en poudre

La crème mascarpone, pistache, vinaigre de framboise

  • 100 g de crème liquide 35% m.g., très froide
  • 50 g de pâte de pistache
  • 100 g de mascarpone
  • 15 g de sucre glace maison
  • 2 c. à soupe de vinaigre de framboise

Le dressage

  • 600 g de framboises fraîches

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1155.2 kJ / 275.3 kcal
Πρωτεΐνη
5 g
Υδατάνθρακες
29.2 g
Λιπαρά
14.3 g
Φυτικές ίνες
3.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων