Συσκευές & Αξεσουάρ
Pan persa (Naan barbari) - Irán
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
4 unidades
Υλικά
-
430 g de agua
-
15 g de levadura prensada fresca
-
10 g de miel
-
510 g de harina de fuerza (y algo más para trabajar la masa)
-
1 cucharadita de sal
-
polenta para espolvorear
-
aceite de girasol para engrasar
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
2 cucharadas de semillas de sésamo
-
2 cucharadas de semillas de amapola
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
15.2 g
Θερμίδες
2128 kJ /
509 kcal
Λιπαρά
7.9 g
Φυτικές ίνες
5.8 g
Υδατάνθρακες
94.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Oriente
101 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPan para hamburguesa
3 godz. 20 min
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 godz. 30 min
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14 godz. 30 min
Caracolas con fruta escarchada y pasas
4 godz. 30 min
Pan de molde con semillas de amapola
2 godz. 10 min
Pan plano de centeno
2 godz. 10 min
Pan de croissant
6 godz. 30 min
Pan a la plancha con mantequilla de ajo y perejil
30 min
Chapata con masa madre
17 godz.
Hogaza rústica con centeno
16 godz.
Bagels con jamón y tomate
1 godz. 10 min
Trenzas malteadas de semillas de amapola
15 godz. 30 min