Συσκευές & Αξεσουάρ
Pan persa (Naan barbari) - Irán
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
4 unidades
Υλικά
-
430 g de agua
-
15 g de levadura prensada fresca
-
10 g de miel
-
510 g de harina de fuerza (y algo más para trabajar la masa)
-
1 cucharadita de sal
-
polenta para espolvorear
-
aceite de girasol para engrasar
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
2 cucharadas de semillas de sésamo
-
2 cucharadas de semillas de amapola
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
15.2 g
Θερμίδες
2128 kJ /
509 kcal
Λιπαρά
7.9 g
Φυτικές ίνες
5.8 g
Υδατάνθρακες
94.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Oriente
101 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Ramadán
26 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPan de brioche sin gluten
2ωρ. 50 λεπτ.
Medias noches al vapor
2ωρ.
Croissant de masa brioche hojaldrada
6ωρ. 40 λεπτ.
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 λεπτ.
Brioche de chocolate y avellana
2ωρ. 20 λεπτ.
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2ωρ. 15 λεπτ.
Bagels sin gluten
1ωρ. 50 λεπτ.
Pan de yogur (larga fermentación)
16ωρ. 10 λεπτ.
Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua
1ωρ. 30 λεπτ.
Pan de cacao y frutas deshidratadas
3ωρ.
Pan con mantequilla de hierbas
2ωρ.
Pan de mantequilla con chocolate y nueces
1ωρ. 40 λεπτ.