Scrambled Tofu
TM6 TM5

Scrambled Tofu

3.5 (4 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 80 g water
  • 2 fresh shiitake mushrooms, cut in slices
  • 40 g carrots, shredded
  • ½ stalk celery, shredded
  • 1 tsp ground turmeric
  • 300 g firm bean curds (taukwa) (approx. 2 blocks), mashed
  • 2 tbsp 3-booster powder (see tip)
  • 1 tbsp Japanese soy sauce (shoyu)
  • 1 pinch rock salt, adjust to taste
  • 2 tbsp cold pressed sesame oil
  • 10 lettuce leaves

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
510 kJ / 122 kcal
Πρωτεΐνη
7 g
Υδατάνθρακες
5 g
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων