Tasca di vitello ripiena

Tasca di vitello ripiena

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

1000 g di fesa di vitello

Ripieno

90 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
20 g di burro
1 rametto di rosmarino fresco
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
1 spicchio di aglio
20 g di pangrattato
120 g di carne trita di vitello
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
100 g di carote a dadini (0.5 cm)
30 g di gambi di sedano a dadini (0.5 cm)
50 g di cipolla a dadini (0.5 cm)

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
1000 g di acqua
1 carota
1 gambo di sedano
1 scalogno
1 cucchiaino di sale

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 47 g

Θερμίδες 1448.3 kJ / 346 kcal

Λιπαρά 15.1 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Υδατάνθρακες 5.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Una storia di sapori 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ossibuchi agli asparagi

1ωρ. 30 λεπτ.

Manzo con olive e peperoni

35 λεπτ.

Pollo speziato sottovuoto

1ωρ. 50 λεπτ.

Spatzel con straccetti di tacchino in salsa cremosa

45 λεπτ.

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2ωρ. 10 λεπτ.

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 λεπτ.

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35 λεπτ.

Insalata di pollo e avocado

30 λεπτ.

Svizzere di pollo

35 λεπτ.

Stufato di manzo con purè di patate e carote

1ωρ. 30 λεπτ.

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5ωρ.

Rotolini di tacchino

1ωρ.

Εμφάνιση όλων